Растения-целители

С возрастом почувствовал, что надо ограничить потребление сахара: стало подниматься артериальное давление, после сладкого появилась изжога, показатель сахара в крови поднялся до 8,5. А ел я сахар здорово: пяти килограммов хватало только на месяц.

Как я приручаю стевию

Одно время в совхозе «Тепличный» выращивали стевию — растение, которое слаще сахара в тридцать раз. Но, видимо, занятие оказалось нерентабельным…
Однажды в магазине мне предложили семена стевии. Учитывая низкую всхожесть семян, купил пять пакетиков, в каждом из которых было по семь очень мелких семян, ухватить которые можно разве что пинцетом и то под лупой.
Смешал мелко просеянную землю пополам с песком, засыпал в пластиковый лоток глубиной 2 см, смочил почву через мелкое ситечко и затем, «захватывая» семена смоченной спичкой, разложил по поверхности почвы, засыпал тонким слоем песка (2-3 мм). Аккуратно, чтобы не смыть семена, опрыскал водой из пульверизатора. Накрыл лоток стеклом и стал ждать всходов, поддерживая температуру около +25 градусов. Прошло десять, двадцать дней, а всходов все не было. Только через месяц показались три росточка. Еще через полмесяца два сеянца благополучно погибли. Над оставшимся ростком дрожу четвертый месяц. За это время он подрос на 15 см. Верхушку с парой листьев отрезал и поместил под пластиковый колпак на укоренение. Через десять дней он тоже начал расти.
Кто-то подумает, что я занимаюсь ерундой. Но очень хочется иметь дома и на даче хорошего лекаря, чтобы не глотать таблетки. Да и вообще предпочитаю пользоваться в основном тем, что вырастил своими руками. Может быть, в промышленных масштабах выращивать стевию невыгодно, но дома на подоконнике размножить ее вполне реально. А главное — греет надежда, что поможет стевия избавиться от любви к сахару.
В. Финогенов,
Волгоград